Шрирача — пикантный вариант соуса чили в менее остром варианте. В состав соуса "Шрирача" входит острый перец чили 35%, соль, перец, сахар и уксус. В отличие от Шрирачи "с орлом", это менее жгучий азиатский соус, который был назван в честь прибрежного города Си Рача (Таиланд). Считается, что это эксклюзивный азиатский соус чили, потому что впервые был приготовлен именно в этом городе. 

Попробуйте также использовать соус Шрирача Aroy-D вместе с азиатской лапшой или при приготовлении пикантного азиатского супа Том Ям, а также в качестве оригинальной острой приправы к закускам.

Соус так же используется в блюдах из рыбы и мяса в качестве приправы либо маринада, для запекания и томления. Нередко с ним готовят пиццу, хот-доги, пасту, гамбургеры.

Состав: перец чили 35%, сахар, вода, чеснок, соль, регулятор кислотности уксусная кислота, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, стабилизатор ксантановая камедь.

Условия хранения: хранить в сухом месте при температуре +5°C до +30°C. После вскрытия хранить в холодильнике, употребить в течение 1 месяца.