Амла или амалаки, или эмблика лекарственная, или индийский крыжовник.

Сок и мякоть амлы – сильнейший природный тоник, адаптоген, антиоксидант, богатейший источник витамина С в природе.

Амла – признанный «эликсир молодости», расаяна, обладающая мягкой, мощной энергетикой, одно из самых сильных омолаживающих растений в Аюрведе. Согласно «Чарака самхите», человек, употребляющий амлу, «проживет сто лет без болезней и недомоганий».

• Повышает иммунитет, полезна для нормализации деятельности всего организма.
• Улучшает кровообращение, очищает кровь.
• Хороша для сердца, при диабете, гипертонии, снижает холестерин, повышает гемоглобин.
• Улучшает функции печени и желчного пузыря, пищеварения, приводит в норму микрофлору кишечника.
• Хороша для нервной и костной систем.
• Укрепляет память, улучшает зрение, омолаживает кожу и освежает цвет лица, способствует укреплению и росту волос.

Рекомендации к употреблению: Для взрослых: пить по 2 ст.л. (30 мл) за 20-30 мин. до еды два раза в день: утром и вечером за 30 мин до еды. Сок можно разбавить водой непосредственно перед употреблением и сразу же выпить. Детям до 3-х лет сок амлы не рекомендован. Детям от 3 лет до 12 – не более 1-2 ч.л. два раза в день. Женщинам во время беременности – 1 чайная ложка утром и вечером за 30 мин до еды. Пожилым людям – по 2 чайные ложки два раза в день за 30 мин. до еды.

Сок можно дополнить одной-двумя чайными ложками меда, смешав его непосредственно с соком. При необходимости сок амлы можно смешать с водой и выпить, либо запить водой. Руководствуйтесь вашими предпочтениями.

Это важно!

Какими бы полезными свойствами ни обладал сок Амлы, необходимо помнить о мере употребления. «Excess of everything is bad» – «Излишнее – все плохо» Необходимо строго и внимательно придерживаться рекомендуемых дозировок.

В случае чрезмерного увлечения этим полезным и ценным продуктом, возможно возникновение неприятных состояний:

• учащенное мочеиспускание – поскольку ягоды амлы содержат в себе особые компоненты, ускоряющие обменные процессы в организме;
• метеоризм, изжога и проблемы со стулом в случаях значительной передозировки сока амлы;
• аллергическая реакция из-за передозировки витамина С – повышенная возбудимость, головная боль, тошнота, диарея, раздражения и сыпь на коже.

Абсолютные противопоказания к соку амлы:

• индивидуальная непереносимость;
• геморрой в стадии обострения;
• гломерулонефрит в стадии обострения.

Употребление сока амлы в рекомендованных дозировках принесет только пользу вашу здоровью.

Состав и полезные свойства:

Сок и мякоть амлы – наиболее богатый источник витамина С в природе. Содержание его в соке амлы составляет 500-1000 мг/100 гр. Амла имеет уникальную формулу аскорбиновой кислоты, соединенную с галлиевой кислотой и таниновым комплексом, что обеспечивает высокую устойчивость витамина С, который не распадается долгое время и сохраняет свои антиоксидантные свойства даже при температуре 100 С.

Витамина С в соке и мякоти амлы больше чем а апельсине в 30 раз и в 1,5 раз больше чем в свежих плодах шиповника.
Амла содержит галлиевую кислоту – важный источник полифенола, танины – эмбликан А и эмбликан В, пектин, лимонную и никотиновую кислоты, протеины, клетчатку, вит.группы В: рибофлавин (В2), тиамина бромид (В1), ниацин (В3 или PP), аминокислоты: метионин, триптофан; флавоноиды, дубильные вещества, каротин, глюкозу, кальций, железо, фосфор, медь, альбумин, камеди, а также важнейший ингредиенты филембин и цитокинины (растительные гормоны, стимулирующие деление клетки): зеатин, зеатинрибозид, зеатиннуклеотид и супероксиддисмутазу.

В соке и мякоти много флавоноидов, дубильных веществ и пектина. Благодаря аскорбинатам, каротиноидам и биофлавоноидам, амла обладает антиоксидантными свойствами, т.е. способностью нейтрализовать агрессивное действие свободных радикалов, образующихся в результате окислительных процессов в организме.

Вместе с катехинами, антиоксиданты препятствуют развитию атеросклероза и различных иммунных нарушений организма. Плоды амлы содержат вещества, стимулирующие выработку эритропоэтина, благодаря чему растение издавна использовалось для лечения анемий. Гликозиды и сапонины амлы нормализуют функцию кишечника, устраняя запоры, явления метеоризма и кишечные колики. Амалаки богата на природные антисептики, подавляющие жизнедеятельность патогенной микрофлоры кишечника и половых путей.

Известность индийского крыжовника вскоре перешагнет границы аюрведического сообщества: американская компания Natreon разработала экстракт Capros на основе амлы. И сообщила, что, согласно тесту на уровень антиоксидантной активности ORAS (Oхygen Radical Absorbans) экстракт амлы по содержанию антиоксидантов обошел ягоды акаи в два раза и больше чем в 17 раз – гранат. Было отмечено, что «степень абсорбции радикалов кислорода в индийском крыжовнике говорит сама за себя». Секрет антиоксидантного действия сока и мякоти амлы заключается в наличии в их составе танинов – растительных полифенолов, обладающих свойством удерживать полезные для организма протеины. Как известно, антиоксиданты нейтрализуют свободные радикалы, разрушающие клетки человеческого организма.

ORAS – метод измерения антиоксидантной активности различных продуктов.

Применение сока амлы

Лечебные свойства сока амлы весьма разнообразны и позволяют использовать его в следующих случаях:

• как питательный тоник общеукрепляющего действия для всего организма; как адаптоген и повышающий иммунитет, сопротивляемость вирусным инфекциям;
• как восстанавливающее средство после продолжительной болезни, в послеоперационном периоде, родов, перенесенных стрессов, изнурительной работы, при общей слабости, вялости и апатии, при слабом иммунном ответе организма; восстанавливает активный тонус и поддерживает жизненные силы, подходит всем возрастным группам;
• как сильный антиоксидант, замедляющий процессы старения и запускающий процессы омоложения; регулирует обмен веществ на клеточном уровне, защищает мембраны клеток, что в целом приводит к оздоровлению клеток; активно нейтрализует свободные радикалы, восстанавливая и поддерживая ткани организма; защищает организм от пагубного воздействия окружающей среды и различных загрязнений.
• как средство, повышающее гемоглобин и качественно улучшающее состав крови; увеличивает количество эритроцитов, весьма полезно при различных типах анемий;
• для нормализации уровня холестерина крови;
• как средство, укрепляющее сосудистую стенку,повышающее эластичность и тонус стенок сосудов, борющиеся с атеросклеротическими бляшками; полезен для сердечно-сосудистой системы, при атеросклерозе;
• для укрепления памяти, улучшения интеллектуальных и когнитивных способностей головного мозга, прекрасный питающий тоник для мозга, полезен при атеросклерозе сосудов головного мозга;
• для нормализации работы эндокринной системы; регулирует гормонообразующую функцию щитовидной железы, поджелудочной, надпочечников, женской и мужской репродуктивной системы;
• прекрасно очищает организм на клеточном уровне, избавляя от шлаков, токсинов, продуктов неполного переваривания (ама); эффективное детоксикационное средство;
• как сильнейшее противовоспалительное средство, эффективно при заболеваниях дыхательных путей, простуды, ангины, гриппа, астмы, бронхитов, как смягчающее и отхаркивающее средство, а также – как средство формирующее активный иммунный ответ организма;
• помогает при диабете, регулирует уровень сахара в крови;
• полноценный источник вит.С, укрепляет зубы и десны, предотвращает расшатывание и выпадение зубов, кариес, помогает при кровоточивости десен; одно из самых мощных средств от цинги;
• помогает при заболеваниях глаз, особенно протекающих с воспалительным компонентом – конъюнктивитах; хороша для близорукости, глаукоме, катаракте ( амла – сильный ингибитор свободных радикалов, являющихся одной из причин катаракты);
• как профилактическое и поддерживающее средство при заболеваниях сердца и сосудов, при инсультах;
• при нервных нарушениях, психологических дисбалансах, депрессии, апатии, бессоннице;
• при расстройствах мочеполовой системы, как антибактериальное и противовоспалительное средство; подавляет патогенную микрофлору мочеполовых путей, действует как легкое мочегонное средство;
• как активное противоопухолевое средство;
• при желудочно-кишечных заболеваниях, гастрите, язвенных состояниях;
• для улучшения пищеварения и возбуждения аппетита, при анорексии;
• при колитах, в том числе язвенных;
• как эффективное средство для очищения печени, нарушениях функции желчного пузыря, гепатитах;
• для нормализации функции кишечника, устранения запоров, атонии кишечника, метеоризма, -для нормализации микрофлоры кишечника, эффективное ветрогонное и послабляющее средство; полезен при диспепсиях, геморрое, дизентерии (благодаря вяжущим свойствам);
• как вспомогательное средство при ревматических болях, артритах и артрозах, подагре;
• полезен в комплексной терапии при кожных заболеваниях;
• как средство, укрепляющее костную ткань, ногти и волосы;
• изысканный, сбалансированный афродизиак;
• великолепно укрепляет волосы и стимулирует их рост, предотвращает выпадение волос и преждевременную седину, устраняет перхоть;
• как общеукрепляющий препарат и питательный тоник во время беременности, способствует хорошему развитию плода; хорош для восстановления после родов, во время кормления;
• прекрасный источник вит. С для детей, сбалансированное и полезное средство для укрепления и роста детского организма.
• как общеукрепляющий препарат и питательный тоник во время беременности, способствующий хорошему развитию плода; после родов, в период лактации;
• как средство для укрепления и рост детского организма.