Все большую мировую популярность завоевывают блюда приготовленные из семян чиа, которые еще называют «новой супер-едой».

Чиа - маленькое зернышко, богатое пищевыми волокнами, антиоксидантами, протеинами и жирными кислотами омега-3.

Это один из самых целебных продуктов питания, который обязательно должен присутствовать в вашем рационе, если вы сторонник здоровой диеты.

Семена чиа содержат около 40% масла, 20% белков и не содержат холестерина;

Высокое содержание незаменимой жирной кислоты, Альфа-Линолевая ОМЕГА-3, больше чем в других зерновых и семенах.

Chia содержит:

• в 6 раз больше кальция (Ca), чем в молоке;
• в 3 раза больше железа (Fe), чем в шпинате;
• в 2 раза больше калия (Ka), чем в бананах;
• в 15 раз больше магния (Mg), чем в брокколи;
• в 2 раза больше клетчатки, чем в отрубях;
• в 6 раз больше белка, чем в фасоли;
• в 4 раза больше селена (Sn), чем в семени льна;
• в 9 раз больше фосфора (P), чем в цельном молоке;
• больше антиоксидантов, чем в ягодах черники.

Самый простой способ употребления семян чиа:

Он состоит в добавлении 1 столовой ложки в разные виды продуктов, таких как: вода, крупы,йогурты, соки, булочки (замешиваются в тесто), овсяные хлопья, салаты, бутерброды (жареный сыр, арахисовое масло), фруктовые коктейли, супы и т.д.

Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

Энергетическая ценность- 392 ккал.
Белок: 21,62
Жиры: 31,4.
Углеводы: 37,5.
Омега-3: 20,36..

Состав: 100% семена чиа Парагвай.