Молодые стебли бамбука широко используются в кулинарных блюдах Юго-Восточной Азии. Они идеально сочетаются с салатами, супами, жареными и тушёными мясными и овощными блюдами, любыми гарнирами, рисом и картофелем.

В ростках бамбука содержится много фенольных кислот и лигнанов - растительных антиоксидантов с противовоспалительными, противогрибковыми и антибактериальными свойствами.

Состав: ростки бамбука 52%, вода.

Условия хранения: хранить при температуре от +5ºС до +30ºС.
После вскрытия продукт переложить в годную для хранения тару, хранить в холодильнике не более двух дней.