Изящная тонкая рисовая лапша — визитная карточка азиатской кухни. Приготовленная из натуральных ингредиентов, она покоряет простотой и универсальностью. Всего пара минут варки — и лапша становится мягкой, упругой, но не разваривается даже при длительной обработке. Её нейтральный вкус — идеальный холст для кулинарных экспериментов: она гармонично сочетается с овощами, мясом, рыбой, морепродуктами и раскрывает глубину любых соусов.

Добавьте лапшу в суп для насыщенного азиатского колорита, используйте в стир‑фрае для аутентичного блюда или создайте лёгкий салат — возможности безграничны. А благодаря отсутствию глютена, высокому содержанию углеводов и низкой жирности она станет удачным выбором для тех, кто следит за питанием.

Способ приготовления: Рисовую лапшу используют в супах, в качестве гарнира к морепродуктам и овощам, и вообще отварную. Её требуется замачивать в воде перед приготовлением на несколько минут. Состоит из 90% рисовой муки и 10 % воды. Относится к категории плоской лапши, различается между собой только шириной. Подходит для диетического питания. Не содержит глютен. Используется в супах, жареных блюдах и салатах. И является неотъемлемой частью традиционного тайского блюда «Пад Тай».

Состав: рисовая мука, вода.

Пищевая ценность и энергетическая ценность на 100 г продукта: Жиры - 0,8 г, Белки - 7,1 г, Углеводы - 80 г, 357 кКал/1494,69 кДж.