Индийский рис Das Premium принадлежит к сортам высшей категории, главное его достоинство - отборное и чистое зерно, которое после варки остается цельным и невероятно ароматным. В отличие от других сортов риса, Басмати обладает гликемическим индексом в промежутке 56–69, в зависимости от обработки зёрен. Данный показатель характеризует крупу как продукт, рекомендованный к питанию людям с сахарным диабетом, поскольку у прочих злаков ГИ выше.
Рис DAS Premium выращивается у подножья Гималаев на Северe Индии! DAS Premium - это белый длиннозерновой рис, имеет уникальный изысканный вкус и приятный аромат. Слово «басмати» в переводе с Хинди (Чинди) означает "король благовоний". DAS Premium при приготовлении увеличивается более, чем в два с половиной раза. DAS Premium выращен на собственных землях и обработан на собственном заводе.
Способ приготовления: предварительно замачивают в холодной воде. Для предварительно замоченного риса достаточно 1,25 чашки воды на 1 чашку риса. Поместить рис в кастрюлю с водой, довести до кипения, уменьшить огонь, накрыть крышкой и варить пока рис не впитает всю воду. Для придания особого оттенка вкусу и цвету риса, в процессе варки можно добавить шафран или любые другие специи. Басмати - лучший рис для гарниров. Нежный аромат и изысканный вкус позволяет использовать его для приготовления практически любого блюда восточной и европейской кухни.
Состав: Рис басмати. пропаренный.
Энергетическая и пищевая ценность (на 100 г): Калорийность - 336,62 ккал, Белки - 8,48 г, Углеводы - 78,92 г, Жиры - 0,75 г, Кальций - 7,76 мг, Натрий - 2,60 мг, Железо - 2,20 мг, Витамин В3 - 0,27 мг. Не содержит ГМО.
Условия хранения: Хранить в сухом месте при температуре не выше 25С и относительной влажности воздуха не более 75%.
