Описание

Состав: красный перец чили, кориандр семена, розовая гималайская соль, паприка, кумин, чеснок сухой молотый, черный перец, гвоздика, корица, горчица черная, листья карри, лист малабарской корицы, пажитник семена, калонджи.

Способ применения. Добавлять в блюдо во время приготовления. Для полного проявления вкусовых свойств специй желательно обжарить их в небольшом количестве топленого масла, затем смешать с основным блюдом.