Паста "Том Ям" Aroy-D обладает кисло-сладким вкусом и яркой острой. Она приготовлена на основе красного перца с добавлением лемонграсса, лука шалот, кафир-лайма и галангала. Паста"Том Ям" станет отличным "помощником" при приготовлении одноименного супа. Сначала разогрейте небольшое количество продукта на воке, а затем добавляйте остальные ингредиенты. Пасту также можно использовать для приготовления блюд из морепродуктов (например, мидий) и различных соусов. Дипы на ее основе прекрасно подойдут к спринг-роллам и другим азиатским закускам.
Состав: Лемонграсс 22%, соевое масло 15%,сахар 15%, лук-шалот 15%, галангал 5%, красный перец чили сушеный 5%, чеснок 5%, мякоть тамаринда 5%, соль 4,5%, рыбный соус (экстракт анчоуса 72%, соль 23%, сахар 5 %) 2%, креветочная паста (креветки 80%, соль 20%) 2%, регулятор кислотности лимонная кислота, кафир-лайм, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия.
Условия хранения: Хранить при температуре не выше 27°С и относительной влажности не выше 75%.