Желтая паста карри – это универсальная специя, которая идеально подходит к овощам, картофелю, мясу или рыбе. Традиционно карри подают с лапшой или рисом. Эти продукты могут лучше всего оттенить всю палитру вкуса этой приправы и в то же время смягчить её остроту при необходимости. Паста карри родом из Индии. Для её приготовления особым образом обжаривают семена тмина, корицы и красного перца чили. Такое сочетание вкуса является не только очень ярким, насыщенным, но и полезным для здоровья.

Состав: лук-шалот, чеснок, красный перец чили сушеный, соль, лемонграсс, каффир-лайм, галангал, корица, мускатный орех, тмин, кориандр, куркума.