Красная паста карри – одна из самых востребованных в кулинарии, ведь так полюбившиеся многим тайские блюда традиционно не обходятся без этой специи. Она очень острая, пряная и разжигающая аппетит. Если вы решили разнообразить своё ежедневное меню, добавить «перчинки» и подразнить вкусовые рецепторы – такая паста справится с этой задачей идеально.

Состав: красный перец чили сушеный, чеснок, лемонграсс, лук-шалот, соль, галангал, каффир-лайм, тмин, кориандр.