Паста из тамаринда Aroy‑D — мягкая масса из стручков тамариндового дерева (выращивается в Индии и Восточной Африке), популярная приправа в Юго‑Восточной Азии с кисловатым фруктовым вкусом.

Используется для приготовления тайских супов, маринадов для барбекю, пикантных соусов к мясу, рыбе и морепродуктам, а также тамариндовой воды (кисловатого напитка к блюдам и десертам). Подаётся в подсоуснике к азиатским закускам: суши, роллам, спринг‑роллам, вонтонам, шаомаям и т. д.

Состав: мякоть тамаринда 80%, вода 19%, консервант (сульфат натрия).

Пищевая ценность (на 100 г): Белки - 0,7 г, Жиры - 0 г, Углеводы - 11 г.
Энергетическая ценность (на 100 г): 56 кКал / 235 кДж

Условия хранения: Хранить при температуре не выше 27°С и относительной влажности не выше 75%.