Основной продукт в южноазиатской кухне, ее применяют в рецептах для варки, готовки на пару. Клейкая рисовая текстура происходит из риса, который в результате селекции имеет низкое содержание амилозы. Включение клейкого риса в диету дает ряд преимуществ, полезных для здоровья, так как повышает поступление необходимых минералов и витаминов. Клейкая рисовая мука часто используется для приготовления теста для пельменей, дим-самов, для приготовления густых соусов, десертов, выпечки.

Состав: рис 100%.

Пищевая ценность на 100 г продукта включает: Белки: 6,8 г, жиры 0,0 г, углеводы 90,9 г. Калорийность: 342,6 ккал.