Рисовая лапша — значимый компонент кулинарных традиций Восточной Азии. Продукт, изготавливаемый на основе кукурузного крахмала, отличается тонкой и полупрозрачной текстурой, а также особыми вкусовыми качествами. Благодаря технологии производства лапша сохраняет питательные вещества и клетчатку, при этом оставаясь безглютеновой. В японской культуре длина домашней рисовой вермишели имеет символическое значение: она ассоциируется с долголетием хозяев. Многие жители Японии связывают продолжительность жизни с регулярным употреблением этого продукта. Рисовая лапша эффективно утоляет голод и широко применяется в кулинарии: служит гарниром к морепродуктам, выступает основой для блюд или дополняет мисо‑супы.

Состав: кукурузный крахмал 86%, вода 14%.

Условия хранения: хранить при температуре не выше 27°С и относительной влажности не выше 75%.