Гречневая лапша Mai Xiang Cun — традиционный продукт азиатской кухни. Натуральный состав без вредных добавок и характерный вкус гречки делают её отличной альтернативой обычной пасте. Идеально подходит для супов и вторых блюд, прекрасно сочетается с мясом, птицей, рыбой, грибами и овощами.
Способ приготовления: В кипящую воду аккуратно положить лапшу. Через 3 минуты добавить немного холодной воды, чтобы придать лапше эластичность. Довести до кипения. Готово! Рекомендуется сразу подавать к столу.
Состав: пшеничная мука 88%, гречневая мука 10%, соль. Сделанная из смеси цельнозерновой пшеничной и гречневой муки. Чаще всего ее подают к столу в горячем или охлаждённом виде с бульоном или без него, с соусом или в качестве горячего супа-лапши. Также подходит для гарниров и салатов.