Острая лапша быстрого приготовления. Она входит в популярную линейку "Buldak Bokkeummyun" (огненная лапша с жареной курицей) и представляет собой необычную фьюжн-версию классического блюда, в которой жгучий корейский вкус сочетается с мягким и сливочным итальянским соусом карбонара.
Внутри пакета находится плотная, эластичная лапша из пшеничной муки, а также два отдельных саше – с густым жидким острым соусом и сухим сливочным порошком.
Процесс приготовления включает варку лапши, добавление острого соуса и завершающее смешивание со сливочной карбонарной приправой. В результате получается блюдо с насыщенным вкусом жареной курицы, характерным для серии Buldak, но дополненное мягкой, бархатистой сливочной текстурой, напоминающей соус карбонара с сырными нотками.
При этом уровень остроты остаётся высоким, но более сбалансированным и мягким за счёт сливочной основы, что делает продукт особенно популярным среди тех, кто хочет попробовать фирменную "огненную" лапшу Samyang в более щадящем, кремовом варианте.
Способ приготовления: Положите лапшу в кипящую воду и варите 5 минут. Удалите воду, но оставьте немного воды (примерно 40 мл). Смешайте пакет соуса с лапшой в течение 30 секунд. Добавьте хлопья, еще раз перемешайте до готовности.
Состав: Лапша: пшеничная мука, модифицированный крахмал тапиоки, рафинированный пальмовое масло, модифицированный картофельный крахмал, рафинированная соль, эмульгатор (лецитин E322))), регулятор кислотности (безводный калия E501(i), карбонат натрия E500, двухосновойфосфат натрия E339(ii), лимонная кислота E330, загуститель (гуаровая камедь E412), суп с маслом со вкусом зеленого чая.
Суп: вода, порошок искусственного куриного вкуса, соевый соус, белый сахар, порошок красного перца, порошок перца чили, соевоевое масло, лук, масло семян красного перца, чеснок, модифицированный картофельный картофельный крахмал, экстракт паприки, экстракт обесца, порошок черного перца, порошок карри.
Топпинг: кудрявая петрушка, порошок перца, порошок чеснока, соевое масло.
Энергетическая и пищевая ценность 100 г: 423 ккал, белки – 6,2 г, жиры – 15,4 г, углеводы – 64,6 г.
Аллергены: содержит глютен, молочные продукты, сою, кунжут. Может содержать следы яиц и морепродуктов.