100% кунжутное масло первого горячего отжима темное нерафинированное (получено путем прессования). Кунжутное масло обладает массой полезных свойств. Оно может применяться как в кулинарии, так и в косметологии.

Применение кунжутного масла в кулинарии:

Кунжутное масло издавна находит широкое применение в качестве традиционного ингредиента блюд индийской, японской, корейской, китайской и тайской кухни (стоит отметить, что до появления арахисового масла именно масло из семян кунжута чаще всего использовалось в Индии для приготовления пищи). В экзотической азиатской кулинарии кунжутное масло, особенно удачно сочетающееся с медом и соевым соусом, чаще всего используют в приготовлении плова, блюд из морепродуктов, фритюра и восточных сладостей, мариновании мяса и овощей, заправке мясных и овощных салатов.

Всего несколько капель кунжутного масла могут придать оригинальный вкус и неповторимый аромат также и разнообразным блюдам русской кухни – супам, горячим мясным и рыбным блюдам, картофельному пюре, кашам, крупяным гарнирам, подливкам, блинам, оладьям, домашней выпечке.  Обладающее высокой пищевой и энергетической ценностью, отличающееся высоким содержанием легкоусвояемых жиров и растительных белков, кунжутное масло может находить успешное применение в качестве компонента диетического и вегетарианского питания.  

Состав: 100% кунжутное масло первого горячего отжима темное нерафинированное (получено путем прессования).

Пищевая ценность на 100 мл: белки - 0 г, жиры - 99,8 г, углеводы - 0 г.

Энергетическая ценность на 100 мл: 898 ккал / 3758 кДж.