Галангал сушеный резаный Thai Food King Dried Galangal Slice 57 г

Галангал сушеный резаный Thai Food King Dried Galangal Slice 57 г

Загружаем варианты товара…
Артикул: 2000000352961
125 руб.
ОПИСАНИЕ
ХАРАКТЕРИСТИКИ
ОТЗЫВЫ 0

Галангал (или калган) – это “китайский” имбирь, который добавляют практически во все блюда в Индии, Китае, Японии, Тайланде, Камбодже. Это самая популярная азиатская приправа, в своем аромате имеет нотки имбиря и цитруса. В Россию галангал попал в 17-18 веках и получил название “русский корень”, использовался при приготовлении заварных пряников, медовых и малиновых браг и квасов.

В китайской кухне галангал применяют как заменитель имбиря. Свежий корень галангала имеет смолистый запах, отдаленно напоминающий запах сосновых иголок и эвкалипта. Сушеный галангал более пряный, сладкий, почти как корица.

Галангал по своему вкусу прекрасно сочетается с кокосом, перцами чили, листьями кафрского лайма, лукум и чесноком, а также с такими распространенными тайскими приправами, как рыбный соус и тамаринд. Галангал – неотъемлемый ингредиент тайских пряных супов и маринадов. Добавляют его и при приготовлении жареной курицы, рыбы или мяса.

Штрихкод
084909014603
Страна производства
Таиланд
Вес, гр
57
Бренд / Торговая марка
Thai Food
Срок годности, мес
24
Тип и материал тары
Пакет пластиковый
Вес (кг)
0.063
Здесь еще никто не оставлял отзывы. Вы можете быть первым!
Перед публикацией отзывы проходят модерацию.

Нажимая на кнопку «Отправить» вы принимаете условия Публичной оферты.

Аналогичные товары
Вы смотрели